人の表情も鏡だから

自転車の距離に、あたらしくカツ丼屋さんができた。
チェーン店らしい。

 

このあたりはチェーン店も、個人経営のお店もいろいろある。
けれど、来店客が多くリピーターも多い店は、チェーン店か個人経営かは、ほぼ関係ないみたいだ。

忙しさに内心バタバタかもしれないが、笑顔と、落ち着いた声で接客してくれる。

 


丼を落として割れる鋭い音が、満席の店内に響いた。

「失礼しました!」

落とした店員のそばに上司らしい店員が近寄る。

「だいじょうぶ? あ、怪我せんでね」

別の店員がすぐさまホウキとちりとりを手渡す。

「あ、そこ、気をつけて」

 

あっという間に床は片付き、落とした店員さんも笑顔で接客に戻る。
20代だろうか。
割ってしまった動揺があれど、接客にはあらわさない。
はきはき気持ちのいい仕事ぶりに、にぎやかな店内は続く。

 

「いらっしゃいませ」

お客さんが次々やってくる。

 

「ありがとうございました!」

お客さんが笑顔で会計する。

 

「人が人を呼ぶ店」は、店員さんがニコニコしている。

チェーン店かどうかは関係ないな。

わたしが好きなコメダ珈琲も、店員さんのニコニコが素敵なのです。

 


人の表情は鏡だから、客も笑顔になるのだ。

 

 

 

 

 

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